Раскрыть меню

Какие бывают размеры встраиваемых духовых шкафов

Марина Кудрявцева
03 августа 2017
267

Если отдельно стоящие духовки ограничены стандартными размерами, то встраиваемая техника имеет приличное разнообразие габаритов. Размеры стандартного встраиваемого духового шкафа можно будет подобрать под нишу в гарнитуре. Но гораздо лучше приобретать технику вместе с мебелью, поскольку размеры духовки взаимосвязаны с ее техническими и функциональными возможностями.

размеры встраиваемого духового шкафа

Стандарты габаритов

По габаритам стандартные духовые шкафы подразделяются на три типа:

  • полноразмерные: 55–60 см в ширину, 55–60 см в высоту и около 55–57 см в глубину;
  • узкие: 40–45 см в ширину, 55–60 см в высоту и 55–57 см в глубину;
  • компактные: 55–60 см в ширину, 40–45 см в высоту и 55–57 см в глубину.

При выборе габаритов следует учитывать, что с каждой стороны должно быть около 5 мм технического зазора для подгонки под мебель.

Духовые шкафы, которые превышают стандартные габариты, относятся к категории профессиональной кухонной техники. Они обладают большей вместимостью, производительностью и, соответственно, более высокой ценой.

Другой параметр – полезный объем, который рассчитывается исходя из того, на сколько персон вы будете готовить и какие деликатесы предпочитаете создавать с помощью духового шкафа. Полезный объем более 70 л подойдет для готовки на большую компанию. В такой духовке можно запечь индейку, баранью ножку или рыбу целиком. На противнях разместится больше сдобы. Габариты у таких духовок максимальные: 59,4 × 59,4 × 56,9 см.

Средней семье (до 5 человек) подойдут стандартные духовки на 50–65 л полезного объема. В них можно приготовить целиком курицу, сделать запеканку, пирог, рыбу, порезанную на стейки. При небольших объемах готовки можно ограничиться компактной духовкой на 10–40 л.

Тип установки

Как все это вписывается в интерьер кухни? Маленькая площадь в 5–6 кв. м не позволит вывести духовку в отдельный пенал выше уровня столешницы. В этом случае нужно ориентироваться на гарнитур и обращать внимание преимущественно на узкие или компактные модели. Если конфигурация помещения позволяет сделать пенал для техники, куда можно вывести духовку, микроволновку и кофемашину, то стоит выбрать стандартный духовой шкаф и разместить его на высоте 46 см (стандарт) или 82 см от пола (компактная модель). При этом вам не придется наклоняться к духовке, чтобы загрузить или извлечь противень.

Вид энергоносителя

На размеры встраиваемого духового шкафа влияет и вид энергоносителя: газ или электричество. Поклонники газовых плит отмечают их простоту и экономичность. Электрические устройства покоряют большим количеством режимов работы, а также выбором конфигураций размеров. И последний фактор может оказаться решающим.

В стандартном сегменте широко представлены и газовые, и электрические духовые шкафы – здесь ваш выбор ничем не ограничен. Но если вы планируете приобретать духовку компактного или узкого размера, то в этом сегменте представлены, как правило, электрические модели. Кроме того, внутренний полезный объем газовых духовок, как правило, меньше.

Критерии безопасности

При выборе встраиваемого духового шкафа нужно учитывать и требования безопасности. Так, мощность электроплиты нужно сопоставить с состоянием электропроводки в доме. Узнайте, какова максимальная выделенная мощность на квартиру, прибавьте суммарное энергопотребление основных часто используемых бытовых приборов и получите допустимый предел для мощности духовки.

Если в доме есть дети, то при выборе плиты стоит отдавать предпочтение моделям с электронной блокировкой управления, что позволит защитить духовой шкаф от случайного включения или изменения режима работы.

Выбирая размеры встраиваемого духового шкафа, учитывайте и его мощность.

Один из показателей – количество стекол в дверце. Модели с 3 и 4 стеклами дают большую теплоизоляцию. Прибавьте к этому принудительное охлаждение корпуса в дорогих моделях и утапливаемые переключатели из низкопроводных материалов – и вы получите устройство, которое не позволит вам или детям случайно обжечься. Также обратите внимание на возможность блокировки дверцы и защитное отключение при неисправностях.

Полезные функции

Если газовый шкаф ограничен, как правило, регулировкой температуры, то электрические духовки при тех же габаритах имеют больший набор функций. Например, гриль и конвекция.

Если модель оснащена вентилятором, это уменьшает полезный объем, но создает идеальные условия для интенсивного и равномерного нагрева блюд и при уменьшенном периоде приготовления пищи. Гриль (дешевый электрический или более дорогой кварцевый) позволяет получить поджаристую корочку на выпечке, рыбе, мясе, колбасах. При выборе стоит обратить внимание на размер гриля и количество его контуров: это влияет на интенсивность и качество обжарки. Функция низкотемпературного нагрева позволяет приготовить йогурт, рыбу, опару и само дрожжевое тесто, пока оно поднимается, подогреть тарелки и т. д. Она становится доступной, если духовку можно выставить в режим +30 … +100 °С.

При выборе размеров встраиваемого духового шкафа стоит учитывать все взаимосвязанные факторы: полезный объем духовки, площадь кухни, конфигурацию гарнитура, перечень функций и т.д. Это позволит примирить желания с действительностью и выбрать оптимальную модель для вашей квартиры.

Оцените статью:
Какие бывают размеры встраиваемых духовых шкафов
4.75 из 5 (Оценок: 8)
Добавить комментарий

По всем вопросам обращайтесь на
О проекте
© Дом с котом 18+
При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна.
наверх